大台南地區有著豐富的歷史古蹟、特色小吃、自然景觀及農業資源，依循著觀光資源的不同，也可藉此開發不同型態的住宿體驗，其豐富的自然資源、特色景觀、休閒農業、鄉村及特色文化資源等，將民宿結合此類豐富資源，可以提供旅客在優美的環境入睡、及迎接早晨；如將民宿與特色景觀如草山月世界結合，居住環境就是一個天然的教室；如將民宿與休閒農場結合，則可與在地經濟結合鄉村產業，促進農業休閒觀光產業發展，提升在地經濟及創造在地工作機會，不僅發展臺南市觀光也創造農村就業機會以吸引年輕族群會到鄉村生活、工作。
在地農林漁牧特色結合的民宿休閒產業，實讓遊客體驗大臺南之美的最佳選擇。藉由以此民宿發展計劃也同時促進地方經濟發展。透過本計畫輔導措施、責成中央法規鬆綁、擴大民宿申請與發展利基及多元行銷發展策略等，達到在地經濟的最大效應，幫助每個地區的在地居民都在自己生活、成長的地方找到適合自己的生活方式，真正實現「臺南是個適合作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過日子的好地方」願景。本案以民宿所在地為主，規劃出鄰近景點二天一夜或三天二夜適合背包客旅遊套裝遊程（內容可含交通、小吃、住宿等），並由邀稿對象（記者、部落客、遊客等）夜宿台南市特色民宿後撰稿，整合遊程照片、文字稿後，彙編成冊後印製。
●12/8星期四...將於前台南縣政府(新營市民治路36號) 民治市政大樓一樓 招開記者會...賴市長將蒞臨現場喔！
民宿踩街活動 由台南市餐旅觀光文化協會負責規劃與執行
25間合法民宿介紹...(歡迎推薦喔)
由10位優質部落客 10位媒體記者 5位外籍朋友
藉由二天一夜的行程安排 實際體驗
到其大台南地區之民宿附近的觀光景點遊玩 (接駁 導遊 翻譯)
居住民宿 報導民宿的特色 服務 餐飲 風光 ...
書本將於101年出版
輕鬆 專業 細膩描繪的介紹大台南地區的合法民宿
讓讀者看到台南市獨一無二的優質民宿
促進其觀光經濟 與美好形象...
民宿踩線活動日期 均在六、日 好棒...可以跟著去玩...導遊是廖振華老師喔...專業 幽默
以下 因行程 分配人員多...一調動則有困難度...請多多配合...感恩
●11/19~11/20 綠線
無米樂荷蘭井湧泉民http://guanzilingminsu.pgo.tw/minsu.php?ID=10895
鹽鄉民宿http://www.salt-house.net/index.php
欖人生態民宿http://www.7gohappy.com/
鄉村故事旅棧http://www.country-story.com/story/story.html
青萍別館http://www.weic.idv.tw/room.htm
春園高爾夫休閒農場http://www.sg-golf.com.tw/
台灣詩路http://blog.sina.com.tw/taiwan_poetry/
大坑休閒農場http://www.168big.com.tw/
●11/26~11/27 綠線
向陽田園居民宿http://blog.xuite.net/r0911188698/blog/31532940
走馬瀨精緻民宿http://www.farm.com.tw/about-us.asp
松林雅竹特色民宿http://www.solin.url.tw/
董娘美食生活館http://dongniang.ho.net.tw/
歐味思山莊http://owais.com.tw/
五隆園咖啡民宿http://wulongcoffee.com/
布農工坊民宿http://bunun.hoseo.tw/
千霞園http://066842123.mmmtravel.com.tw/
●12/3~12/4 藍線
溪畔老樹山莊http://www.oldtree.url.tw/
承翔園農莊民宿http://judith.myweb.hinet.net/
仙湖民宿休閒農場http://okgo.tw/buty/01807.html
白荷陶坊http://www.wrstudio.idv.tw/
三叔公的家http://granduncle.com.tw/relax01.htm
龜丹休閒體驗農場http://www.goto-travel.com/frontend/fl/1/index.php?HotelID=361
長奕雅築http://www.charng-yih.idv.tw/about.htm
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